作者：
出版社： 大连理工大学出版社
CIP号：2015157254
书号：978-7-5611-9964-0
出版地：大连
出版时间：2015.7
定价：￥12.5
化学高端实验课程由乙酸正丁酯的制备、阿司匹林的合成、从茶叶中提取咖啡因、食醋有多“酸”、果蔬中VC含量的测定五个项目组成，本书通过项目任务书的形式将项目呈现给学生，并根据课程目标和学生操作过程中的实践情况设计了相应的操作技能与任务要求，充分体现了“项目引领