作者：杨桃美食编辑部主编
出版社： 江苏凤凰科学技术出版社
CIP号：2015102768
书号：978-7-5537-4559-6
出版地：南京
出版时间：2015.6
定价：￥29.8
中国人有饭后喝汤的习惯，不管多丰盛的酒宴，如果没有汤，总感觉少了些什么。而所有的汤品之中，鸡汤可以说是最受欢迎的汤品之一。不仅因为它味道鲜美，还因为鸡汤有很好的滋补作用。但很多人认为熬鸡汤很费时，其时鸡汤有很多简便的做法，像电饭锅快煮、汤锅慢炖、汤盅隔水蒸炖，都能做出美味的鸡汤来。本书为您介绍了122种美味鸡汤的做法，让你为家人和自己送上一份贴心的温暖。