作者：
出版社： 化学工业出版社
CIP号：2015099852
书号：978-7-122-23956-3
出版地：北京
出版时间：2015.7
定价：￥49.0
本书介绍了水的第四种态——一种介于固态和液态之间的液晶态，这种液晶态会出现在水中亲水的界面表面。本书介绍了对水的研究现状；这种特殊态的发现过程以及这种水的各种特性；当前对于这种液晶态水的理论解释；还有基于新的理论对很多现象的解读。本书的写作风格活泼有趣，富有亲和力。