作者：李丽祥著
出版社： 云南美术出版社
CIP号：2015083324
书号：978-7-5489-1902-5
出版地：昆明
出版时间：2015.4
定价：￥68.0
书稿以当地饮食为主要内容，为喜欢到云南各地旅游者提供了墨江饮食方面的参考，同时也体现了当地的物产和饮食特点。书稿描述了墨江传统的特色菜肴，自然（生态）菜肴，药膳菜肴，图文并茂地介绍了食材的采摘季节，生产环境，食材加工，食材的食用价值等，体现了云南少数民族的餐饮习俗，是一本融知识性、特色性、地域性、趣味性为一体的读物。