作者：杨革主编
出版社： 科学出版社
CIP号：2015075237
书号：978-7-03-044084-6
出版地：北京
出版时间：2015.4
定价：￥28.0
本书分为三部分，共55个实验。每个部分根据内容分为几个实验，每部分都有一个导言，在导言中简要介绍本部分内容所包括的一些重要的基本概念、基本原理和基本知识。根据内容需要，这部分内容采用文字，并结合图表、公式等多种方式，使这部分内容清楚明白，读者容易理解和掌握。通过对导言的学习，读者对该部分内容就有了总体的了解。如在灭菌技术中，用图的形式展示灭菌的方法和用途，非常清楚。