作者：王忠东主编
出版社： 中国文联出版社
CIP号：2015074219
书号：978-7-5059-9797-4
出版地：北京
出版时间：2015.4
定价：￥30.0
本书是一部饮食文化的散文集，主要介绍宜兴的素食文化，分“茶禅”、“山珍”、“水滋味”、“农家风味”、“市井味道”等五个方面，对宜兴的素食文化进行了介绍，宜兴在天目山的余脉，有许多珍奇山珍；宜兴又是一座文化古城，因此其饮食文化也历史悠久。该书图文并茂，适合美食家的需要。