作者：小本著
出版社： 中国轻工业出版社
CIP号：2015071532
书号：978-7-5184-0243-4
出版地：北京
出版时间：2015.5
定价：￥38.0
本书是介绍在家烘焙糖霜饼干的食谱书，从最基本的面团揉制、糖霜调配到压制技巧，以及烘焙秘诀保证读者一学就会，特别是糖霜绘制的技法、保存方法、创意图案等能让读者亲手做出造型可爱的饼干和小点心。内容全面，步骤图详尽。