作者:美食生活工作室编
出版社: 青岛出版社
CIP号:2015056962
书号:978-7-5552-1822-7
出版地:青岛
出版时间:2015.3
定价:¥39.8
《巧厨娘诱惑川菜一本全》收录近600款菜品。凉拌部分包括经典川菜、新派川菜、川味小吃火锅。书中由简入繁、循序渐进地介绍了各类菜品的制作方法,大部分菜品都配有详细的图示步骤,还有实用的制作心得,菜品全面,简单上手。