作者	杨运英等编
出版社
出版时间	2003-01-01

特色：

甘蓝类蔬菜是人们喜食的蔬菜种类之一。本书系统介绍了南方甘蓝类蔬菜反季节栽培技术。内容包括：南方甘蓝类蔬菜反季节栽培设施的建造及应用，甘蓝、花椰菜、芥蓝、青花菜对环境条件的要求、反季节栽培技术要点及病虫害防治。通俗易懂、实用性强。可供广大菜农、农业技术指导人员及相关农业院校师生阅读参考。