作者：金志华, 金庆超主编
出版社： 化学工业出版社
CIP号：2015034174
书号：978-7-122-23055-3
出版地：北京
出版时间：2015.4
定价：￥35.0
本教材按照工业微生物育种学的学科发展规律，首先介绍与工业微生物育种有关的工业微生物学基础、遗传信息的表达与调控等基础知识，然后依次对诱变育种、杂交育种和分子育种等育种技术的原理、技术及应用实例进行系统阐述，最后介绍菌种保藏与专利保护。在介绍育种技术的内容编排上注重理论和实践应用紧密结合，先阐明够用的理论，然后紧扣案例详细介绍相应的技术，这样使读者不仅知其然，更知其所以然，有利于培养学生应用知识解决实际问题的能力。