作者：李豫红主编
出版社： 中国农业出版社
CIP号：2015033325
书号：978-7-109-20190-3
出版地：北京
出版时间：2015.2
定价：￥42.0
本书包括13个项目，系统介绍了主要经济贝类的生物学基础知识和苗种生产技术，重点介绍了10类在我国已开展规模化养殖的重要经济贝类的养殖技术，其中包括牡蛎、扇贝、贻贝、珍珠贝、河蚌、蚶、缢蛏、蛤仔、文蛤和鲍，还简要介绍了12种（属）养殖规模不是很大或对其养殖技术还处于研究阶段的经济贝类。