作者	刘丽文
出版社
出版时间	2005-06-01

特色：

本书论述了服务产品本身的独特性以及服务业营运管理与制造业的区别，从不同角度详细定义服务，对服务业营运进行分类，对服务业营运管理中的若干重要问题进行讨论。