作者：杨革主编
出版社： 化学工业出版社
CIP号：2018297292
书号：978-7-122-33646-0
出版地：北京
出版时间：2018.12
定价：￥42.0
本教材将微生物学基础知识和实践操作技能有机结合，分为10章，分别介绍了微生物学的基本知识和技能，细菌、放线菌、酵母菌和霉菌的形态特征和观察方法，病毒的结构及外在表现特征，微生物的营养及培养基制备技术，微生物的生长与培养技术，微生物代谢、发酵生产和生化反应在细菌鉴定中的利用，微生物的遗传育种和菌种保藏技术，微生物生态和免疫学知识等内容。