杨凤，国家杰出高级专家,著名动物营养与饲料科学专家。 他一直致力于动物营养学科的人才培养和科学研究工作。在几十年的实践中把“献身、协作、求实、创新”的“所训”培育成动物营养研究所“奉献、协作、求实、创新”的团队精神，成为动物营养研究所最宝贵的精神财富。杨凤教授一生以强烈的爱国情怀和报国之志，与百年川农大同行，他的感情与百年川农大相依，他的品质与百年川农大相融，堪称“川农大精神”的铸就者、传承者、弘扬者和实践者，谱写着科学救国、科教兴国的华彩乐章。本画册从人才培养、科学研究、社会服务、学科建设等方面介绍杨凤教授的突出贡献，纪念其诞辰100周年。