作者：
出版社： 贵州人民出版社
CIP号：2018285148
书号：978-7-221-14987-9
出版地：贵阳
出版时间：2018.12
定价：￥46.0
传记。世界工匠精神书系。百分之九十八的德国人对奥特克这个名字都不陌生。这个名字比德国的历届总理的名字都要家喻户晓。作者在本书中描述的不仅是一个向全德国提供大家日常生活需求的布丁和点心发酵的企业运行与它的精神， 而且还谈到了许多这个家族至今为止不为人所知的另一面。