作者：
出版社： 中国农业科学技术出版社
CIP号：2018272641
书号：978-7-5116-3807-6
出版地：北京
出版时间：2018.11
定价：￥30.0
本书从农产品质量安全概况；农产品质量安全管控管理；农产品质量安全风险评估；农产品质量安全检验检测；农业标准化建设；农产品品牌建设；农产品质量安全县创建；农产品质量可追溯制度建设；农产品质量安全“三品一标” ；农产品质量安全生产技术等十个方面做了阐述。可为农村基层工作者、农业技术人员专业用书，也可作为新型农业经营主体、新型职业农民和农村实用人才培训教材。