作者：姜波主编
出版社： 黑龙江科学技术出版社
CIP号：2018271885
书号：978-7-5388-9906-1
出版地：哈尔滨
出版时间：2018.12
定价：￥29.8
这是一本集美味、健康于一身的经典家常菜，书中不只介绍各种食材、调味品的使用，烹饪中的顺序、技巧也进行了分析，有家常菜、汤、粥、主食等的介绍，还有各种烹饪方法，足以满足你的所有需求，教你轻松烹调出餐桌上的美味盛宴。