《伸出援手》是一本科普类读物，介绍的是动物救助站救助动物孤儿的故事。全书约800词。本书通过介绍动物救助站如何救助孤儿果蝠、树懒、山地大猩猩，引发人类的思考，突出“人与自然—人与动物”的主题。在大自然中，由于蜱虫侵害、意外、捕杀、非法偷猎等种种原因，动物宝宝失去生存所依赖的父母而成为孤儿，因此来自世界不同地区的动物救助站伸出援手为这些动物孤儿提供帮助，对它们悉心照料。然而救助后想放生这些动物孤儿仍然面临着种种困难，相关工作者想尽办法保证它们的生存安全，同时，这些动物孤儿也帮助人类加深对它们野外生存需求的了解。