作者：
出版社： 南海出版公司
CIP号：2018270420
书号：978-7-5442-7357-2
出版地：海口
出版时间：2018.11
定价：￥42.0
烤箱料理可能是比任何料理都简单、好做的料理！只需将切成小块的蔬菜和肉类摆放在烤盘、耐热容器、铸铁锅等器皿中，再撒上调料，预热烤箱，将器皿放入烤箱后设定时间，就可以等着吃焦香四溢的美味料理了！相比炒菜和油炸食品来说，烤箱菜用油少、香味浓郁、色泽厚重，特别能激起人们的食欲。本书介绍了58款烤箱菜的做法，只需二三步就能完成一道料理，烘烤时间不超过30分钟，无需任何烹饪技巧，料理小白也能轻松做出令人赞叹的美味菜肴。