作者：梁振钰主编
出版社： 黑龙江科学技术出版社
CIP号：2018270059
书号：978-7-5388-9902-3
出版地：哈尔滨
出版时间：2019.1
定价：￥39.8
糖尿病患者可以吃什么？不可以吃什么？这是与每个糖尿病患者都切身相关的问题。本书主要分为两部分，前一部分是关于糖尿病饮食控制的理论，营养专家分析了各类食物的营养构成和组合方法，用丰富的速查表格和经验估算代替了读者自己计算的繁琐；后一部分是包括主食、蔬菜菜肴、肉类菜肴等三餐组成食谱的做法和点评，由营养专家和烹饪高手联手，将科学饮食理论转化成一道道美味的食谱，让读者可以举一反三地制作符合自己饮食习惯和口味爱好的三餐饭菜。