作者：
出版社： 云南教育出版社
CIP号：2018262226
书号：978-7-5599-0775-2
出版地：昆明
出版时间：2019.1
定价：￥36.0
非物质文化遗产,是中华民族在长期的历史发展过程中创造的丰富多彩、弥足珍贵的精神财富,是我们祖先智慧的结晶,是各族人民世代相承、与群众生活密切相关的各种文化表现形式和文化空间。全书从茶的历史、茶与普洱、“大益”传奇、工艺独到、继往开来五个方面详细介绍了“大益”普洱茶制作技艺这项国家级非物质文化遗产的传承与发展。