作者：
出版社： 中国轻工业出版社
CIP号：2018250893
书号：978-7-5184-2231-9
出版地：北京
出版时间：2018.11
定价：￥58
本书介绍各种节日场合所需的摆盘，同时也向大家推荐日常餐桌能够用到的创意摆盘，以及现代宴会所需的摆盘。包括日料的摆盘、西餐的摆盘、中餐的摆盘、搭配餐具的摆盘、甜点的摆盘，内容全面，实用性强。可以把每天的餐桌变得时尚，并对料理的整体呈现效果起到画龙点睛的作用。