实验室组织与管理

作者：杨爱萍, 蒋彩云主编

出版社： 中国轻工业出版社

CIP号：2018245216

书号：978-7-5184-2195-4

出版地：北京

出版时间：2018.11

定价：￥46

新编教材《实验室组织与管理》着重体现学生对实验室组织与管理的基本知识、技能的掌握和对食品、药品检测相关实践能力的培养，与高职高专专业课程的授课特点和要求相一致，突出“项目导向、任务驱动”教学模式，实现课程与教材、理论与实务较好地对接。