作者：郭亦城主编
出版社： 北京联合出版公司
CIP号：2018212599
书号：978-7-5596-2550-2
出版地：北京
出版时间：2018.9
定价：￥68
本书是一本古菜谱主题的周历，内容精选《山家清供》《随园食单》《调鼎集》《食宪鸿秘》等古籍菜谱中的52道菜式，逐一进行复原拍摄，每一道菜式都配有照片，并用注释、手绘插图的形式，对菜谱原文中的一些冷僻知识点进行注解，形成2019年全年周历。