作者：
出版社： 中国轻工业出版社
CIP号：2018210066
书号：978-7-5184-2099-5
出版地：北京
出版时间：2018.11
定价：￥39.8
本书介绍在家自己制作酱汁酱料，并用酱汁酱料制作菜肴，包括酱料制作的准备工作，制作过程，如何储存等。包括71种酱汁酱料，以及44中菜品的做法。内容丰富，易学易做，符合现代快节奏的生活方式，也是调节饮食口味不可缺少的食谱书。