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出版社： 生活·读书·新知三联书店
CIP号：2018206291
书号：978-7-108-06397-7
出版地：北京
出版时间：2018.1
定价：￥45
权力与胃口相关，食量大意味着统治力强？通过餐桌和宴会，可以保持属下的对立和竞争从而维持均衡？没有免费的午餐，白吃白喝后一定要履行责任？一个民族的命运取决于它怎么吃饭？国家领导人吃的能力预示着他治理国家的能力？餐桌上，就连一块桌布都有特别的意义？……从古希腊时代的公众宴会，到路易十四的豪华餐桌，直至如今爱丽舍宫的第五共和国的晚宴，本书细述了餐桌与权力的漫长而缤纷的历史。你会发现，“菜”不仅仅是菜，还可以被赋予民族性和意识形态，成为文化武器，“吃”也不是个人的事儿，因为在吃的“规矩”和“意义”背后，总有需要达成的目的。