作者：刘君著
出版社： 中国农业出版社
CIP号：2018201753
书号：978-7-109-24542-6
出版地：北京
出版时间：2018.9
定价：￥30
新鲜蔬菜是人类健康的重要保证，作为其载体的新鲜蔬菜供应链一直都是学术界和企业界研究的热点。将物联网和 NFC 技术应用于新鲜蔬菜供应链领域，对新鲜蔬菜供应链实现智能化管理和可追溯具有重要的推动作用。新鲜蔬菜供应链智能化管理和可追溯的基础是对数据信息的管理，如何对新鲜蔬菜从源头到餐桌流动过程中的数据信息进行采集、存储、加工、分析和可视化，是当前亟需研究的重要问题。基于以上背景，作者依据现代供应链发展理论前沿，以物联网架构和近场通信技术为主，对新鲜蔬菜供应链追溯系统的价值、设计、开发和应用进行了全面、系统的研究。希望本书能对农业物联网信息化领域的同行有所借鉴。