本书是福建师范大学美术学院院长、教授、博士生导师李豫闽主编的海峡两岸民间工艺口述史丛书之一《海峡两岸石雕艺术口述史》，由福建师范大学学术委员会委员、教授、博士生导师徐东树采访口述人并撰写。全书分三章，每章两小节，第一小节是概述，第二小节是口述史。全书共载录了16位海峡两岸艺人的口述史：第一章寿山石雕艺术，有10位艺人；第二章惠安石雕艺术，有4位艺人；第三章台湾石雕艺术，有2位艺人。本书以“第一人称”方式叙述石雕艺人口述自己的历史。 全书体例完整且比较合理，内容涵盖了福建的石雕的两大相对独立的系统，一个是以惠安石雕为代表的以建筑石刻为主的“大型石雕”，另一个是以福州寿山石雕为代表的以赏玩工艺为主的“小型石雕”，而台湾的工艺石雕，不论是“大”型的还是“小”型的，其主要文化来源就是惠安石雕和福州石雕。