作者：何志德主编
出版社： 西泠印社出版社
CIP号：2018113557
书号：978-7-5508-2394-5
出版地：杭州
出版时间：2018.5
定价：￥78
《茶问东阳》一书由东阳市茶文化研究会编撰，是一本知识性较强兼具趣味性的茶叶专著，篇目包含了茶文化、茶栽培、茶机械、茶加工、茶审评、茶知识等六大方面，并且以一问一答的形式谋篇布局，为种茶人、爱茶人解惑释疑。本书六大篇章以东阳为主体，系统介绍了东阳的茶文化、茶知识，解答了东阳茶在栽培（包括种茶、施肥、用药），种茶、管理茶园所需机械，茶叶加工，茶叶审评等方面的主要问题，一共有420个问答，其中茶文化50问、茶栽培100问、茶机械40问、茶加工65问、茶审评65问、茶知识100问等。