特色:南瓜糙米饭、南瓜面疙瘩、南瓜米粉、南瓜牛肉、南瓜葡国鸡、南瓜烩肉丸、南瓜粉蒸肉、南瓜汤、南瓜糕、南瓜饼、芋头米粉、翻沙芋艿、芋头扣肉、芋泥牛柳、芋头排骨煲、芋艿鸡骨酱、芋泥鸭、芋泥西米露、芋丸、凉拦山药、山药莲子炖肚条、山药排骨汤、桂枣山药汤、山药丸子汤、山药春卷、土豆沙拉、土豆浓汤、葱油土豆丝、土豆块焗牛腩……你想亲手做这些菜吗?本书将一一向你说明!