作者	（美）敏德尔 刘伟 马睿 叶秀敏
出版社
出版时间	2005-08-01

特色：
全球付印900万册！全美NO.1维生素保健读本！新维生素圣典！全面增加了大量的全新营养资讯及大量精美图片，堪称*值得信赖的健康生活指南。增加了更多维生素，矿物质及其他营养补充品和顺势疗法的全新资讯！全面增加了大量的全新营养资讯及大量精美图片，堪称*值得依赖的健康生活指南。 还有！本书的章节进行了扩充，增加了关于植物化学元素、药草茶和药水、藻类、各种酶、美容用品、饮食、食物及抗抑郁作用、盐和糖的摄入量等的新信息，向你介绍新的改善精力、增加生育能力和性生活质量的方法。 还有！增加了心脏病、中风和关节炎患者等的康复性食疗方案——使用各种有效的*新型替代疗法，摆脱疼痛将不再是奢望！

作者对这本经典的维生素指南的内容进行了更新，增加了读者*需要的*新营养资讯，*适合放在案头枕边，教你如何生活得更健康、更幸福、更长寿。本书告诉你： ·如何使维生素，矿物质和其他营养补充品发挥*大效力——让你正确地使用它们，避免出现各种问题。 ·如何为自己量身定制饮食营养治疗方案——定制适合自己生活方式、健康状况，甚至职业特点的食疗方案。 ·如何利用“伟哥”、百忧解和镇静剂等化学药物的天然替代品 ·介绍关于高效的类胡萝卜素的新发现——如α胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质以及它们对你有何益处。 ·更新了维生素、矿物质及其他营养补充品、顺势疗法和芳香疗法的各章节内容——告诉你如何充分利用这些信息。 ·新的警告——警惕药物之间危险的相互作用及“万金油”似的药物。