作者：张育松编著
出版社： 厦门大学出版社
CIP号：2018078864
书号：978-7-5615-6924-5
出版地：厦门
出版时间：2018.5
定价：￥68
本书分10章，第1章，中国水仙茶良种播四方；第2章，建阳水仙茶勃发源产地；第3章，建瓯水仙茶质美而味厚；第4章，武夷水仙茶品质冠天下；第5章，永春水仙茶风范彰南北；第6章，漳平水仙茶“饼”承唐宋风；第7章，中国水仙茶基本知识；第8章，水仙茶产区名优茶品；第9章，凤凰水仙茶单丛香神州；第10章，大数据引领茶知识。