作者	郭洪仙 主编
出版社
出版时间	2005-06-01

特色：
复旦大学、上海第二工业大学、上海外贸大学、苏州工业园职业技术学院等十几所在物流专业中办学特色鲜明、办学实力强的高校联合编写； 参编者均来自于研究与实践工作**线的优秀教师和专家； 紧密结合当今物流领域的实践，从强化培养操作技能角度出发，体现本职业当前*新的实用知识与操作技术； 既有先进西方的物流管理理论的阐述，又有国内物流管理的各个领域的实践与成功案例分析； 编写体例设计新颖，以学习引导、正文、练习、案例讨论等作为每一章的安排，便于教学。

本书以商品的自然属性和社会属性为主线，详尽讲解了商品成分、商品分类、商品质量、商品包装、商品储存和运输等商品学专门知识，展示了在新技术革命的历史背景下，商品学研究领域中的新动态和新进展。本书体现了商品学教学的理论框架，融汇了当前商品学各学派的*新学术成果，阐释了商品学的基本原理和研究方法。为了便于学习阅读，每章后面附有案例分析和复习思考题。本书是适于财经类、商科类的本科、专科和高等职业教育学生学习的教材。