作者：董俊杰主编
出版社： 中国纺织出版社
CIP号：2018032441
书号：978-7-5180-4750-5
出版地：北京
出版时间：2018.4
定价：￥36.8
本书稿阐述了全谷食物的概念、营养价值以及选择适合自己的全谷食物对健康的益处，还有调理日常生活常见病、缓解身体不适和亚健康如何选择全谷食物及具体的食谱，以及针对全家人和不同体质的全谷餐。全书图文并茂，通俗易懂，十分适合对饮食保健感兴趣的读者参阅。