作者	美味中国节目组编
出版社
出版时间	2005-08-01

特色：

本书分为两部分，**部分为中国味道，内容包括：江浙味道、四川味道、广东味道、湖南味道等；第二部分为大赛作品，内容包括：初赛、决赛、大赛花絮等。