作者	孟兆庆
出版社
出版时间	2005-07-01

特色：

本书教您在家DIY 做冰吃，制作凉夏的感觉，不论是刨冰、冰爽、捞爽等超人气流行冰品，还是手工冰淇淋和健康的凉补甜品，都能让您充分体验制冰的成就感。