作者	纤活美人工作室编
出版社
出版时间	2005-07-01

特色：
两颗猕猴桃就含有1天所需营养的1/3，每100克的猕猴桃所含的维生素C柳橙的1.7倍、维生素E是樱桃的2倍、镁是菠萝的2.2倍、抗氧化物是番茄的3.3倍。在同重量的水果里，猕猴桃的营养价值*高。

猕猴桃是少数低热量却营养价值很高的水果，所含的纤维有1/3是果胶，每颗猕猴桃中仅有45卡热量，但却有14种营养素。它可预防癌症和抑制慢性疾病，大量纤维也有促进排便功能，长期食用可预防肥胖。猕猴桃不仅有益健康而且口感佳，对于美颜瘦身会有意想不到的效果。