作者	吴赛玉
出版社
出版时间	2005-06-01

特色：

本书主要阐述核酸、蛋白质、酶、维生素与辅酶、激素、生物膜、糖代谢、氧化磷酸化、脂类代谢、蛋白质分解及氨基酸代谢等各种代谢的相互关系及调节控制。