作者：周俊著
出版社： 中国纺织出版社
CIP号：2017292049
书号：978-7-5180-4356-9
出版地：北京
出版时间：2017.12
定价：￥52
本书是一部立足推进依法行政、依法管理、规范行为和构建食品药品安全监控预警科学体系的专著，是对现行食品药品安全监控法律、法规、规章、规范以及管理要求的系统阐释。本书基本涵盖了食品要求安全监控预警工作的各个方面，而且编排合理，查阅方便，是实施食品药品监控预警工作的“指导书”；对于刚刚进入食品药品监控工作的新人，更是一部指导性强、操作性高的教科书。