作者	刘捍中
出版社
出版时间	2004-03-08

特色：

本书由中国农业科学院果树研究所刘捍中研究员等编著。内容包括：概述，葡萄的生物学特性，葡萄主要品种及特性简介，苗木繁殖技术，葡萄园建设与葡萄栽植技术，树体管理，土肥水管理，病虫害防治，葡萄采收、包装、运输与贮藏，保护地栽培，盆栽与庭院栽培，葡萄简易加工等12章。第二版作者根据葡萄栽培技术的发展新增加了20多个品种，补充了一些新经验。内容丰富，科学实用。适合果农、葡萄栽培爱好者及有关院校师生阅读参考。