作者：
出版社： 生活·读书·新知三联书店
CIP号：2017288030
书号：978-7-108-06140-9
出版地：北京
出版时间：2017.11
定价：￥45
本书作者周游世界，尝尽各种千奇百怪的食物，发掘久已失传的食谱，吃熟过了头儿的乳酪，辣死人不偿命的辣椒，对虫子、羊脑和寄生在船底的藤壶也大快朵颐，被誉为饮食界的印第安纳·琼斯。这本书记录了他的奇妙体验和美食经历，让人叹为观止，最终向大家传达“最简朴的食物能挑动最深的体验”，食物不仅为了满足口腹之欲，更重要的是借此体验生命，一个对世界和人生抱有乐观态度、持有好感的人，是可以通过吃来探索这个世界的。