作者:陈盛著
出版社: 九州出版社
CIP号:2017284161
书号:978-7-5108-6396-7
出版地:北京
出版时间:2017.11
定价:¥48
作者历时三年,把一百道川菜用藏头诗的形式表现了出来。这其中,有传统川菜、也有作者本人的创新川菜。此外,还收录了作者创作的川味小吃藏头诗十二首、茶藏头诗七首、酒藏头诗十一首。全书共计一百三十首藏头诗,有”菜”、有”茶”、有”酒”,或总结人生真谛、或折射社会现象、或家长里短、或谈古论今。形式独特又令人回味无穷。