作者	张仁庆
出版社
出版时间	2005-04-13

特色：

花卉是大自然赐予人类*美好的珍品，有很高的营养价值和药用价值，在烹饪原料的分类中属于植物性原料。 为了正确引导消费、科学饮食，我们出版此书介绍了相关的知识，本书从常见花卉角度分开来讲花卉饮食，是一本既实用又可以做为馈赠礼品的好书。