作者	李建文
出版社
出版时间	2004-06-20

特色：

本书由西北农业大学李建文副教授等编著。内容包括奶山羊的品种，奶山羊的选育，奶山羊的营养需要、饲养标准与饲粮配合，奶山羊的饲养管理，奶山羊的繁殖，山羊奶及其加工利用，羊场建设与设备，提高奶山羊业经济效益的措施等8部分。本书紧密结合我国奶山羊生产的实际，着重介绍了沙能奶山羊的高效益饲养技术，文字通俗易懂，技术实用。适合羊场员工、专业养殖户、部队农副业生产人员及畜牧兽医工作者阅读。