作者：任芸丽主编
出版社： 中信出版社
CIP号：2017231737
书号：978-7-5086-8145-0
出版地：北京
出版时间：2017.1
定价：￥42
《食盐.至辣也清欢》是一本生活服务技术类美食类普及读物。以辣味食物为主题，广泛涉猎各种辣味食物的特点及其做法，介绍世界各地的辣食，并带领大家走进这些辣味集散地，找到刺激味蕾的感觉。书中有辣食的详细制作步骤，以及解辣食物的制作方法，让大家放心吃辣的同时，也享受到清凉与健康。