作者：刘少伟编著
出版社： 广东科技出版社
CIP号：2017228538
书号：978-7-5359-6803-6
出版地：广州
出版时间：2017.9
定价：￥35
“民以食为天”。食品对我们的重要性不言而喻，它是我们生命活动的能量来源，也是我们生命延续的物质基础。在科技发展的今天，我们不仅要吃得饱、吃得好，更要吃得健康。本书向人们阐述了食品安全不可不知的100件事，其中包括种植过程中可能出现的问题，以及储存、选购、烹饪、搭配等需要注意的一些事项。