作者：侯冠彧主编
出版社： 中国农业出版社
CIP号：2016284248
书号：978-7-109-22466-7
出版地：北京
出版时间：2016.11
定价：￥45
为了推广和普及五指山猪养殖配套技术，提高五指山猪养殖水平，促进五指山猪养殖业发展，作者根据多年养殖五指山猪的实践经验，并参考有关文献，撰写了《五指山猪养殖技术》一书。本书运用现代育种、繁殖、饲养管理、疾病防控、环境控制、肉产品加工等理论与先进技术措施，扼要介绍了五指山猪起源与形成过程、品种保护措施、饲养管理技术、疾病防控技术以及五指山猪开发利用等。