作者：
出版社： 中国旅游出版社
CIP号：2016283298
书号：978-7-5032-5722-3
出版地：北京
出版时间：2016.12
定价：￥68
本书是对2016年度中国星级饭店业发展的一个总结和回顾，由行业基本状况、行业经营分析、区域基本状况和附录(2014年星级饭店发展年报)四部分组成。并将报告主题翻译成英文，方便国外读者阅读。本书数据详实、图表众多，数据来源可靠，对饭店行业的经营、管理者都具有参考借鉴的作用。