作者:口子酒志编纂委员会编
出版社: 黄山书社
CIP号:2016278568
书号:978-7-5461-5898-3
出版地:合肥
出版时间:2016.11
定价:¥88
本书稿主要记述了口子酒历史起源及口子酒厂生产经营的基本情况,内容涉及口子窖酒酿酒文化、生产工艺、科技水平、企业发展、市场营销、历史人物等。全书共分概述、大事记、专志、人物、附录五个部分。该书的编写出版不仅填补了淮北酒文化的空白,更进一步丰富了安徽及中国酒文化的发展。