作者	邢湘臣
出版社
出版时间	2005-09-01

特色：

全书共选择常见、易得的鲤鱼、鲫鱼、草鱼等31种鱼，分别介绍其营养成分、性味功效、食疗方剂及药用方法。为便于读者辨认鱼的种类，还配以各种鱼的形态图。本书内容丰富，实用性强，是家庭养生保健的良好读物。